Ingredienti
Attrezzatura
Preparazione
Come fare le castagne al Varoma Bimby
Preparare le castagne
- Incidere con un coltellino una croce sulla parte tondeggiante delle castagne.
Preparare il Varoma
- Versare l’acqua nel boccale, posizionare il Varoma e inserire le castagne.
Cottura al Varoma
- Cuocere 45 minuti / Varoma / velocità 1.
Servire
- Trasferire le castagne in una ciotola e servire subito.

Conservazione
- Consumare subito per mantenerle morbide. Conservare in frigorifero per 1 giorno in contenitore ermetico e riscaldare al vapore.
Consiglio utile
- Controllare la cottura già dopo 35 minuti: le castagne potrebbero essere pronte prima a seconda della grandezza.