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Porridge Ferrero Rocher

La ricetta del porridge Ferrero Rocher è imperdibile: da preparare la sera prima in cinque minuti e mangiare a colazione
Preparazione 10 minuti
Tempo di riposo 12 ore
Tempo totale 12 ore 10 minuti
Porzioni: 2
Portata: Dessert
Cucina: Americana, Italiana
Calorie: 383

Ingredienti
  

Cosa ci occorre per il porridge Ferrero Rocher
  • 150 ml latte potete usare anche la bevanda vegetale
  • 40 g fiocchi d’avena
  • 10 g semi di chia
  • 10 g cacao amaro
Per la crema
  • 10 g crema 100% nocciole
  • 150 g yogurt greco
Per la copertura
  • 5 g granella di nocciole
  • 15 g cioccolato al latte fuso

Preparazione
 

Come preparare il porridge Ferrero Rocher
  1. Riunire in una terrina i fiocchi d’avena, il cacao amaro e i semi di chia.
  2. Aggiungere il latte, scegliendo se utilizzare quello vaccino oppure una bevanda vegetale, quindi amalgamare con un cucchiaio fino a distribuire bene tutti gli ingredienti.
  3. Distribuire il composto nei bicchierini da dolce monoporzione, quindi creare la base con il porridge.
Preparare la crema
  1. Preparare la crema lavorando in un recipiente lo yogurt greco insieme alla crema 100% nocciole con un cucchiaio, fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
  2. Distribuire questo composto sopra la base di porridge creando uno strato uniforme.
Rifinire il porridge
  1. Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria oppure nel microonde a brevi intervalli, mescolando ogni volta fino a ottenere una crema fluida.
  2. Unire la granella di nocciole e mescolare delicatamente, quindi distribuire il composto come copertura finale sopra lo strato di yogurt.
  3. Trasferire la preparazione in frigorifero e lasciarla riposare per tutta la notte, così da permettere ai fiocchi d’avena e ai semi di chia di addensarsi completamente.
  4. Servire freddo al mattino, quando il porridge avrà raggiunto una consistenza compatta e cremosa.