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Triangoli croccanti di piadina in friggitrice ad aria

Piadina, pochi aromi e la friggitrice ad aria: in pochi minuti prepariamo chips croccanti da aperitivo, perfette da intingere nelle salse
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Preparazione 5 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni: 4
Portata: antipasti
Cucina: Italiana
Calorie: 160

Ingredienti
  

Cosa ci occorre per i triangoli croccanti di piadina in friggitrice ad aria
  • 1 piadina
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • Mezzo cucchiaino di paprika dolce o affumicata
  • Mezzo cucchiaino di origano secco
  • Sale q.b.

Preparazione
 

Come preparare i triangoli croccanti di piadina in friggitrice ad aria
  1. Tagliare la piadina prima a spicchi e poi, se necessario, in triangoli più piccoli, simili a chips da aperitivo. In base alla capienza del proprio cestello, è possibile usare anche due piadine.
  2. Sistemare i pezzi in un recipiente ampio oppure in un sacchetto alimentare pulito.
  3. Aggiungere l’olio extravergine d’oliva, la paprika, l’origano e il sale.
  4. Mescolare o scuotere delicatamente, facendo attenzione a rivestire tutti i triangoli con il condimento.
  5. Trasferire i triangoli nel cestello della friggitrice ad aria, distribuendole in uno strato non troppo spesso.
  6. Cuocere con funzione Friggitrice ad aria a 180°C per circa 10 minuti, muovendole a metà cottura per farle dorare in modo più uniforme.
  7. Servire i triangoli appena pronti, quando sono ancora asciutti e croccanti. Sono adatti per accompagnare hummus, formaggi freschi, salsa allo yogurt o una crema di verdure.
  8. Attenzione: ogni modello di friggitrice ad aria è diverso, suggeriamo sempre di monitorare la cottura, in particolare durante gli ultimi minuti.