Secondi piatti

Secondi piatti

Affetta le patate sottilissime e prova il tortino in padella alla calabrese, dal ripieno filante e… piccantino!

Un tortino di patate a strati in padella con un ripieno rustico. I sapori decisi della Calabria in una ricetta da provare almeno una volta

1 h 45 min

Secondi piatti

Avvolgi le polpette nelle melanzane e gusta un piatto semplice che ti farà sentire a casa. Dalla nonna, ovviamente

Una polpetta di carne avvolta in due fette di melanzana fritta, al sugo e gratinata. Due classici del Sud uniti in un piatto delle feste

1 h 50 min

Carne

Polpette di pollo, ma nel sughetto c’è un ingrediente che non ti aspetti: ed è proprio quello che dà sapore

Il segreto di queste polpette di pollo non si vede, ma si scioglie nel sughetto: prova la ricetta, perché è super saporita

40 min

Secondi piatti

Queste spinacine fanno “croc” grazie alla panatura, ma sono senza pollo: più gustose e leggere con patate e spinaci

Croccanti e filanti, con cuore di spinaci e formaggio: le spinacine di patate senza pollo, con le patate. Da provare

Carne

Così le spinacine si impanano senza rompersi: il passaggio che le rende facilissime (e super golose)

L'icona surgelata di pollo e spinaci rifatta in casa, più sana: le spinacine impanate ai cornflakes croccanti, in friggitrice ad aria

40 min