La torta di ricotta della zia Gianna: senza lievito ed è più buona il giorno dopo averla fatta
Una torta bassa e compatta, profumata d’arancia, che si scioglie in bocca senza bisogno di lievito.
L’incontro del mare e della terra sulla tavola: guazzetto di calamari con verdure
Il sapore del mare incontra quello dell’orto nella profumatissima ricetta del guazzetto di calamari con verdure.
Come preparare un risotto con calamari nel Bimby, così delicato e vellutato che non crederai sia senza burro
Un primo piatto cremoso e leggero, preparato con il Bimby esaltando il sapore dei calamari senza l’aggiunta di burro o pomodoro.
Semplici ma con carattere: fettuccine all’abruzzese fatte in casa, il primo della tradizione
Condimento tradizionale e pasta fresca fatta a mano, le fettuccine all’abruzzese sono un primo piatto semplice ma ricco di gusto.
Altro che contorno insapore: il cavolfiore si trasforma in un saporito tortino dorato
Altro che contorno: il tortino di cavolfiore e speck è filante, gustoso e facile da preparare. Perfetto come secondo o piatto unico.