Torte
La torta di ricotta della zia Gianna: senza lievito ed è più buona il giorno dopo averla fatta
Una torta bassa e compatta, profumata d'arancia, che si scioglie in bocca senza bisogno di lievito.
1 h 5 minRicette del gruppo
127 ricette
La sezione Ricette del gruppo nasce dal mio storico gruppo Facebook, aperto nel 2012 e diventato negli anni una bellissima comunità di persone che amano cucinare e condividere. Qui voglio raccogliere le ricette pubblicate dagli iscritti, per dare spazio ogni giorno a nuove idee, piatti di famiglia e creazioni personali che meritano di essere provate.
È un modo per portare anche sul sito lo spirito del gruppo: tante ricette diverse, tutte vere, tutte con quel tocco di quotidianità che le rende speciali.
Se vuoi entrare a far parte della nostra famiglia e condividere anche le tue preparazioni, ti aspetto qui: Gruppo Facebook Le Mille Ricette.
Ricette del gruppo
L’incontro del mare e della terra sulla tavola: guazzetto di calamari con verdure
Il sapore del mare incontra quello dell'orto nella profumatissima ricetta del guazzetto di calamari con verdure.
55 min
Ricette Bimby
Come preparare un risotto con calamari nel Bimby, così delicato e vellutato che non crederai sia senza burro
Un primo piatto cremoso e leggero, preparato con il Bimby esaltando il sapore dei calamari senza l'aggiunta di burro o pomodoro.
30 min
Primi piatti
Semplici ma con carattere: fettuccine all’abruzzese fatte in casa, il primo della tradizione
Condimento tradizionale e pasta fresca fatta a mano, le fettuccine all'abruzzese sono un primo piatto semplice ma ricco di gusto.
2 h 5 min
Secondi piatti
Altro che contorno insapore: il cavolfiore si trasforma in un saporito tortino dorato
Altro che contorno: il tortino di cavolfiore e speck è filante, gustoso e facile da preparare. Perfetto come secondo o piatto unico.
1 h 10 min