Ogni giorno una nuova delizia
La sezione Ricette del gruppo nasce dal mio storico gruppo Facebook, aperto nel 2012 e diventato negli anni una bellissima comunità di persone che amano cucinare e condividere. Qui voglio raccogliere le ricette pubblicate dagli iscritti, per dare spazio ogni giorno a nuove idee, piatti di famiglia e creazioni personali che meritano di essere provate.
È un modo per portare anche sul sito lo spirito del gruppo: tante ricette diverse, tutte vere, tutte con quel tocco di quotidianità che le rende speciali.
Se vuoi entrare a far parte della nostra famiglia e condividere anche le tue preparazioni, ti aspetto qui: Gruppo Facebook Le Mille Ricette.
Caponata di zucca Delica: la versione autunnale della caponata siciliana, profumata, agrodolce e irresistibile. Perfetta tiepida o fredda, semplice e genuina.
Funghi fritti in friggitrice ad aria: croccanti fuori e teneri dentro, pronti in 15 minuti con un filo d’olio. Leggeri, saporiti e perfetti come contorno o antipasto.
Chi non ha mai sognato un dolce che profumasse di casa, preparato con ingredienti semplici e genuini? Oggi la nostra Filomena D’Elia ci regala la sua versione della Frolla farcita con crema pasticcera e marmellata di amarene. Questo classico della pasticceria italiana è un trionfo di consistenze e sapori: un guscio di frolla al burro …
Biscotti di San Francesco: dolcetti rustici al miele con mandorle e nocciole, profumati alla cannella, facili da preparare e perfetti da conservare a lungo.
Friabili, profumati e irresistibili: i Baci di Dama di Loredana Garbini con nocciole e Nutella sono dolcetti piemontesi perfetti, con tutti i segreti per farli venire davvero come in pasticceria.