Ogni giorno una nuova delizia
I primi piatti sono quelli che non mancano mai sulla mia tavola: un piatto di spaghetti al pomodoro che profuma di basilico fresco, un risotto cremoso che scalda nelle sere d’inverno, oppure una pasta al forno che mette tutti d’accordo la domenica. In questa sezione trovi ricette che conosco bene, spiegate in modo semplice e sempre con un occhio ai dettagli che fanno la differenza. Sono idee pensate per la cucina di ogni giorno, ma anche per i momenti in cui vuoi sorprendere con qualcosa di speciale
Scopri la ricetta della Pasta alla Carcerata: un piatto dal nome curioso e dal sapore che ti cattura. Cremosa, piccante e pronta in pochi minuti. Provala subito!
Una delicata crema di carciofi e il gusto intenso del gorgonzola danno vita ad una pasta ricca e sostanziosa, con una nota croccante da scoprire.
Dimentica il solito ragù: scopri la ricetta della lasagna bianca con carciofi e asparagi. Un primo piatto ricco, saporito e con una speciale nota aromatica.
I peperoni si riempiono di riso e si trasformano in un piatto unico, leggero e sostanzioso.
Pochi ingredienti ma buoni per un primo piatto che sorprende. Scopri come preparare questi spaghetti ai carciofi e datterini, arricchiti da un aroma selvatico.