Secondi piatti

Un arrosto così tenero da sciogliersi in bocca: filetto di maiale cotto nel latte

Arrosto di filetto di maiale cotto nel latte, tenero e gustoso, si scioglie in bocca.

2 h 5 min

Contorni

Carciofi, patate e carote: come trasformare un contorno monotono in un piatto da bis

Cerchi un contorno che non sia la solita verdura bollita? Questi carciofi in padella con patate e carote sono semplici, sostanziosi e colorati.

1 h 5 min

Antipasti e snack

Lo street food napoletano da urlo: le frittatine di pasta. Il ripieno cremoso è incomparabile

Frittatine di pasta, un classico dello street food napoletano. Pasta, prosciutto, piselli e una ripieno cremoso, il tutto impanato e fritto. Semplicemente divino.

8 h 45 min

Antipasti e snack

Carpaccio di carciofi con paté di gambi: l’antipasto fresco e anti-spreco

Trasformiamo i carciofi in un antipasto semplice ma originale, con fettine sottilissime e un saporito paté realizzato con i gambi, per non sprecare nulla.

40 min

Contorni

Altro che sciapo: il carciofo cambia sapore e si riempie di gusto, con un ripieno morbido e saporito

Se pensi che il carciofo non abbia sapore, provalo con un ripieno morbido e sfizioso. Un contorno vegetariano ricco di gusto.

1 h